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豐盛好食光|秋のごちそう

Royal Host樂雅樂'秋季菜單' 

豐盛好食光|秋のごちそう
-時序入秋,萬物熟成的豐收季節,使用當季食材入饌,傳遞溫暖渾厚秋季滋味-

  炎熱夏日的結束,迎接涼爽舒適的秋季來臨。秉持運用嚴選食材創新餐桌提案的『Royal Host 樂雅樂家庭餐廳』,與日本同步推出豪華豐盛餐桌!嚴選日本廣島牡蠣、國產金目鱸魚以及養生蕈菇,並搭配樂雅樂三大經典主食「蔥鹽燒紐西蘭牛排」、「多汁美味黑x黑漢堡排」與「舒肥香料雞腿排」,推出3款秋季限定海陸豐盛日式御膳;甜點則是以和風概念為主軸,選用「日本靜岡抹茶」與日本話題性風味「紫薯」推出舒芙蕾厚鬆餅與歐蕾飲品。
自9月19日起全新秋季菜單『豐盛好食光 秋のごちそう推出3款主餐、2款甜點、2款飲品。
-全新海陸豐盛餐桌體驗・品嚐秋季溫潤好料理-

【豐盛好食光】

嚴選低脂鮮美的日本廣島牡蠣、潔白肥嫩的國產金目鱸魚以及充滿秋意的養生蕈菇等食材,再搭配樂雅樂三大經典主食「蔥鹽燒紐西蘭牛排」、「多汁美味黑x黑漢堡排」與「舒肥香料雞腿排」,推出3款秋季限定海陸豐盛日式御膳。 

香煎牛排源自於紐西蘭草飼牛,肉質精瘦細嫩、風味香甜,搭配樂雅樂秘製和風蔥鹽燒醬汁,搭配著炊飯一口接一口停不下來的對味好吃。

從歐美流行到台灣的「Sous vide舒肥」餐飲烹調方式,選用新鮮雞肉,搭配印度喀什米爾風味香料,充分入味,多汁爽口的美味是無負擔的新選擇

選用澳洲和牛與屏東盤克夏黑豚肉以黃金比例調配,飽滿多汁,搭配使用蔬菜甘甜、牛骨及紅酒熬煮的樂雅樂獨有多蜜醬汁,令人食指大動。

【秋日午後食光】
選用日本話題性風味與高營養價值的「紫薯」、和風經典代表「靜岡抹茶」搭配秋季糖漬栗子與紅豆為主軸,推出「舒芙蕾厚鬆餅」與風味「歐蕾」飲品,為涼爽的秋天的午後時光增添暖意。「舒芙蕾厚鬆餅」則選用國產CAS洗選蛋、濃醇牛奶,一入口蛋香四溢,宛如雲朵般軟綿綿、瞬間即化,令人幸福洋溢。

 

【優惠活動】

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-時序入秋,萬物熟成的豐收季節,使用當季食材入饌,傳遞溫暖渾厚秋季滋味-

一同與Royal Host 樂雅樂家庭餐廳品嚐秋季的溫潤好料理